关闭微信号码
微信号:请联系网站管理员
微信二维码图片
微信扫以上二维码 或 手工输入以上微信号加我
一定要告诉我【从捐卵看到的】否则拒绝
信息详情
  当前位置:首页 -> 长春捐卵 -> 玉长春代妈苍之南:云南古树普洱茶都有以下特征!
玉长春代妈苍之南:云南古树普洱茶都有以下特征!
【应聘提醒】 凡是以任何理由向求职者收取服装费、培训费、押金等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕!建议多家咨询对比,寻找有通过身份证+执照验证的招聘信息。
独家广告赞助商
会员级别: (到期时间:终身)
置顶情况: 未置顶
公司名称: 圆梦孕妈
认证情况:

未上传身份证+营业执照

未通过身份证+营业执照认证

应聘电话:
13280617512 圆梦孕妈 [查看发帖记录]
打电话给我时,请一定说明在  长春捐卵  看到的,谢谢!
联系微信: 13280617512
  • 只要会打字,动动鼠标、传点图,就能在1分钟内拥有自己独立的捐卵站(PC+手机版)点击右侧立即入驻 →
点击注册图片

  普洱茶跟古树普洱茶竟有这么多区别!

  普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在以往的岁月里,它以自身独特的品质滋生了无数苍生。

  尤其在近年来,普洱茶逐渐被大众所熟知并喜爱!那么我们该如何去选,似乎又成了不可避免的难题。

  古树茶指采制百年以上的古老茶园的茶,这种茶是乔木茶亦是古树茶。

  这些老树茶病虫害少,无需用药防治更不用修剪、中耕施肥等管理措施,是地道的天然老树茶更是云南古树普洱茶!

  源于大自然,更能收获 大自然茶的馈赠!

  云南古树普洱茶的生长环境

  随着普洱的需求量越来越大,只从上世纪后期云南开辟老规模化的茶园(台地/普通普洱)茶,以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。

  但从茶叶内所具有转化价值的成分(水浸出物、茶多酚和儿茶素等)来比较,两者的特点却有不同,主要有以下区别:

  陈年生普洱茶饼

  外观形状:

  古树茶的叶片相对台地茶壮硕,叶片质感明显文脉清晰,叶边齿状无规律状叶背毛少;

  台地茶因为是人工栽培,叶长春代妈身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶片齿状呈规律性,叶背多毛。

  用外观形状来区别是不是古树茶的方式有点牵强,茶树所接受的养分多少,都直接影响最后的形状。不同的地域期间、不同树种的叶片也会有不同的区别。

  还有很多因为人为因素,致使古树茶和台地茶存在着一些“变异”的方面。

  普洱原料鲜叶

  例如现在有的台地茶也因肥水充足,气候等给予的养份好,叶子也很肥大;

  而有的古树茶因少有人工管理,顺其自然成长,有时生长的叶子也较薄。

  人为的过度采摘古树茶,也会造成古树茶的叶部光合作用的叶子少,根部萎缩,采摘下来的茶青也会就有所不同。

  云南普洱的生长环境及嫩芽

  茶香:

  古树茶香气深沉而厚重,停留时间长,具有很高的耐泡性!不同的古茶树所产出的普洱茶,也有所不同!

  例如冰岛普洱而言,在品饮的过程中能品尝到一种“冰糖”的甘甜。在冲泡忙肺的过程中,空气中会弥漫着一种 蜂蜜的“甜”!

  这或许就是古树普洱的魅力,具体这份魅力 何处,无人可知但却深深为其着迷!

  台地茶香则飘扬而短暂。

  口感:

  古树茶丰富的口感,则能感受到一股 高山阔野般的气息。茶汤的细密度跟醇厚度较高、渗透力顺畅;

  云南大叶种普洱茶汤

  而台地茶口感单薄且有时味道会杂些,茶汤的渗透难以让舌根感到其顺畅。

  有时入口虽霸道,但苦涩味比古树茶还要重,更没有那种奇妙的口感回路!

  叶底:

  冲泡后的古树茶叶片伸展程度好,肥大有弹性且柔韧性好;

  云南冰岛普洱

  而台地茶不易舒展,质感薄小且脆硬。耐泡性的的话,基本上泡有七八泡就已无味。

  而古树茶的话,最长能泡有壹零~贰零泡,泡到最后时满嘴都是甘甜之味,苦味跟涩味都消失不见了。

  韵味:

  古树茶滋味醇厚,苦涩味所化出的甘让口腔生津,韵味之感留于口腔、喉头。

  陈茶的能量释放得慢些,而茶气也会慢慢体现出来。

  冰岛普洱茶汤

  所以普洱茶也有着“以陈为美”“越陈越香”的特点,品质较高的古树茶也有着很高的收藏价值!

  台地茶的厚度及留存者口腔内的茶味短暂,生津不明显韵味短暂。

  陈茶所含的能量较少,但给人的口腔舒服感并未增强,不建议选择!

  潜质

  古树茶是 树根深入土壤的大树,根部吸收地下的养分较多,使得叶子具有转化价值的物质多,潜质空间当然也高;

  陈年生普茶饼

  台地茶树根部短浅,所内含的能随时间转化的物质稀少,转化空间也有极限性。

  树龄

  台地茶一般为贰零年以内树龄的茶树,我们统称为台地茶。叁零-伍零年左右树龄的茶树称为乔木茶,壹零零年以上树龄的茶树称为古树茶。

  云南古树普洱茶树

  当然这个划分标准没有明确规定,但也有茶友说伍零年以上树龄的就可算为古树茶。

  有些茶友认为只有壹零零年才能称“古”,仁者见仁智者见智,只要合理就好!

  内含物质区别

  台地茶与古树茶由于树龄不同,叶片内的所含物质比例也不同,这就是古树茶与台地茶在口感上的区别。

  云南生普散茶

  古树茶内含物质较台地茶内含物质来说,比例相对协调一些。所以古树茶给人的口感较为醇和,滋味较为丰富,苦涩感化得较快,耐泡度相对较高些。

  繁殖区别

  台地茶多数为近几年,茶农人工“签插”,批量栽培的树种,称为“无性繁殖”;

  古树茶则是上代人或是上上代人有意或是无意,将种子发芽培育长大的树种。

  云南大叶种乔木茶树

  有意的称其为人工栽培型茶树,无意的则为野放型茶树,称为“有性繁殖”。

  无论是无意或是有意的古茶树,数量都很有些。大多都生长这深山当中,采摘都很艰难。

  品质好跟稀有程度,才是古树茶贵的原因所在,同时它的收藏价值也是最高的!

  以上就是关于台地茶跟古树茶的区别,如果各位茶友有其他的见解欢迎留言!玉苍之南愿与天下茶友同品古树普洱,共赏普天茶技!



联系我时,请说是在捐卵看到的,谢谢!