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住在宝业路的人南京家庭找代妈,晚上根本不睡觉
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  广仔有位 湖南的朋友,当她在广州找好了工作,准备找房定居时,她不暇思索地说:“我要住在宝业路附近!”

  宝业路,这条仅有捌零零米之长的马路,却是广州人心中的“不夜城”,是永远飘香四溢的宵夜街。

  在这里你分不清白昼,只有当最后一家餐馆打烊了,你才恍然发觉:天色开始渐亮。

  和长堤东江鸿星和天河兴盛路不同的是,在宝业路你依然能吃到“十蚊八蚊碟”夜宵小炒。

  而种类更是丰富至极:潮汕牛肉火锅、炭火烧烤、清汤羊、辣田鸡、碗仔翅、茶楼、黄鳝饭等。

  这也是为什么住在宝业路附近,都容易失眠的原因。闻着飘香四溢的美食,怎甘心入睡?

  当然,更重要的是,这里还曾衍生炒螺明、蒲天光等一众夜宵名片,他们南京家庭找代妈的出现让宝业路坐稳了“宵夜界一哥”的宝座。

  如今,它是否一如当年繁华?还有哪些传奇夜宵在这里生根发芽?为了解答这个疑问,广仔决定亲探宝业路。

  蒲天光 这是已经开了壹零几年的宝业路经典之店,从天黑开始营业到陆点天亮时分才收档。曾有人说过一个奇闻:当对面的餐厅开早茶时,这边的客人都还在吃宵夜。此番盛况,不禁让人佩服它是货真价实的“蒲到天光”!

  ? 鲜甜口味,打开壳都是惊喜 ?

  via:大众点评 小朋友Kitty看着本店必点的"怪味青口”是不是流晒口水?鲜嫩的青口加上蒜蓉辣椒,咸香微辣,非常开胃。蒜蓉生蚝每个都肉厚肥美,一口下去汁液biubiu爆出来~鲜美的生蚝肉融合蒜蓉,一口一个很过瘾!

  ? 原汁原味白切鹅 ?

  白切鹅是本店的招牌优惠菜色~白切的做法既保持了鹅的原汁原味,又能把肉质的鲜美体现出来~点上一道,绝对不吃亏!

  店名:蒲天光

  地址:海珠区宝业路叁叁号

  生嘉记 这家店在广州海鲜粥类排名top贰,标榜用最新鲜的食材和最原汁原味的制作方法,保持地道的潮汕味,吸引了很多客人纷纷来尝一口正宗的潮汕味。? 鲜甜海鲜粥,料多成捞不完 ?

  这道海鲜粥,把鲜虾,梭子蟹,带子和蛤蜊放进粥里一起煮~坚持把米煮得和汤分明,保持了潮汕粥的做法。

  海鲜的鲜美在汤里被牢牢锁住,加上萝卜干菜干等配菜,口感丰富鲜美~

  ? 爽口虾肉,开胃必备 ?

  这里的腌海虾爽脆可口!虾新鲜得就像在海边刚捞出来一样!

  厨师贴心地去掉虾头,保证送到大家嘴边的都是干干净净的海虾。吃起来甜美鲜滑,非常开胃。

  店名:生嘉记

  地址:海珠区宝业路贰柒号

  淇乐多 在宝业路中段位置,已经开了很多年的淇乐多,只要一提起宝业路,老广就会想到它。主打都是粤菜为主,大排档的味道,粤菜餐馆的环境。? 招牌红烧乳鸽,每桌必点 ?

  via.咖啡小肥猪

  红烧乳鸽是这里的招牌菜,这里的食客几乎每次来都点一份,有时打折才玖.玖一只!

  乳鸽外皮烤得很脆,肉质够嫩,咬开还有汁水,正啊!

  店名:淇乐多

  地址:海珠区宝业路沙源新民里叁号之二

  成记辣田鸡 这家店已经开了柒年左右,当广州还未流行吃田鸡时就开始人气火爆,到现在仍是广州人心目中的那股销魂田鸡的香味~? 经典辣田鸡,汁都不放过 ?

  via:大众点评 旺b

  招牌菜香辣田鸡看起来就非常下饭!田鸡先经过一轮油炸之后,再用辣椒和香料进行翻炒,将汁液牢牢锁住在鲜嫩的田鸡肉里,吃起来入味又开胃。

  店名:成记辣田鸡

  地址:海珠区宝业路恒基运动城B玖—B壹零铺

  营业时间:壹柒:叁零-次日零叁:叁零

  得记得潮州海鲜 开了壹陆年的人气老字号——得记得,经常要等位~朗朗上口的店名,人们一定记得!各种各样的新鲜海鲜品种任选!聚餐的不二之选,再也不用为口味单一而发愁~? 料满海鲜粥,众人排队为了一口粥 ?主打海鲜砂锅粥,很多人为了这一口鲜美的海鲜,不远千里为它排队!味道非常鲜甜,米和汤分明保持原汁原味~

  店名:得记得

  地址:海珠区宝业路叁陆号

  营业时间:壹柒:叁零-次日零伍:零零

  周大龙虾蟹传奇

  每当螃蟹膏黄肥美的时候,人们总会想起周大龙。沙园的街坊们都把这里当做吃螃蟹的饭堂。

  ? 大个头螃蟹,肥美口水流 ?via:大众点评 小宝看着这肥美的蟹膏,黄得流油,超大只的个头很满足,清蒸、爆炒、焖煮都很好吃,百搭鲜蟹是这家店的镇店之宝!

  店名:周大龙

  地址:海珠区宝业路恒基商城首层

  营业时间:壹柒:叁零-次日零陆:零零

  海鸡

  壹柒点就开始排队的网红店海鸡,也来到宝业路!他们家是经典的韩国风味~? 人气鸡爪煲,软糯好入味 ?每桌都必点的——名品鸡爪,看起来就很可口~甜甜辣辣的酱料,渗进软糯的鸡爪里,十分入味。鸡爪炖的很软糯,一口下去,骨和肉分离,都不用费劲去咀嚼。? 推荐度Top壹的金枪鱼饭团 ?

  看似平平无奇的金枪鱼饭团是店里推荐的TOP壹,整整齐齐码在饭盒里,单吃饭团,金枪鱼的味道已经很浓郁。

  店名:海鸡

  地址:海珠区宝业路贰陆号

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  宝业路是广州人大排挡的灵魂,越夜越有机的宵夜局是忙碌生活中的调味剂~

  下班的时候,约上三五好友一起“蒲”到天光吧!

  去宝业路你喜欢去哪家呢?

  欢迎留言和我们分享~ 广州生活君部分素材 :大众点评 KKK_C、 小宝 、 小朋友Kitty、 旺b商务合作联系:糕糕 星米科技



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